500L SS304 Вакуумная линия производства джема для фруктового джема, желе и мармелада

Производственная линия машины для производства джемов SS304 для производства фруктовых джемов, желе и мармелада

Vison Chemicals разрабатывает и производит пищевые машины для производства джемов SS304 и комплексные линии для производства фруктовых джемов для вакуумного приготовления и концентрирования фруктовых джемов, желе, мармелада и фруктовых консервов. Линия объединяет котел с паровым или термомасляным обогревом, якорную и скребковую мешалку, вакуумную концентрацию и систему управления с сенсорным экраном PLC для приготовления фруктового пюре, сахара и пектина в гладкий, стабильный гель-джем с контролируемым содержанием Brix и цветом. Системы масштабируются от 500-литровых пилотных партий до 5000-литрового промышленного производства джемов из клубники, черники, абрикосов, апельсинового мармелада и смешанных фруктовых паст.

Ключевые особенности

• Одна интегрированная машина для производства джемов выполняет приготовление фруктового пюре, растворение сахара, вакуумную концентрацию и установку пектина в одном сосуде SS304
• Нагрев паровой или термомасляной рубашкой с ПИД-регулированием достигает точной температуры приготовления джема, желе и мармелада без пригорания или потери цвета
• Якорная и скребковая мешалка с частотным преобразователем равномерно перемешивает высоковязкий фруктовый джем и фруктовые консервы, защищая при этом кусочки фруктов
• Вакуумная система концентрирует фруктовое пюре при низкой температуре, сокращая время приготовления и сохраняя естественный цвет, вкус и аромат джема
• Санитарная конструкция из пищевой нержавеющей стали SS304 с зеркально отполированными смачиваемыми поверхностями, шариком для распыления CIP и легко очищаемым сливом для гигиенического производства джемов
• Управление с сенсорным экраном PLC с хранением рецептов, регистрацией температуры и вакуума для воспроизводимого качества партий машины для производства джемов

Технические характеристики

Применение

Почему выбирают нас

• Прямой завод-производитель машин для производства джемов, вакуумных котлов и линий пищевой переработки с более чем 20-летним опытом
• Полностью санитарная конструкция из пищевой нержавеющей стали SS304 с сертифицированным управлением качеством CE и ISO9001
• Поддерживается OEM и индивидуальный дизайн линий производства джемов, от одного варочного котла до полной линии, готовой к розливу
• Упаковка в фанерные ящики для экспорта и доставка в течение 30-45 дней с установкой на месте, пусконаладкой и обучением операторов